עבודה במעבדת מזון הכוללת ביצוע בדיקות (בקטריולוגיה, כימיה וקבלת חלב) מתחילת שלבי הייצור ועד לבדיקות סופיות.
מתן מענה ועבודה בשיתוף פעולה צמוד עם מחלקות המפעל (ייצור, אריזה, איכות, טכנולוגיה ועוד).
עבודה בסביבה ממוחשבת ודינמית.
נכונות לעבודה ב-3 משמרות: בוקר, צהרים ולילה. 5 ימי עבודה של 9 שעות. נכונות לשעות נוספות ועבודה בימי שישי ומוצאי שבת