תיאור המשרה:
למרכז הרפואי לוינשטיין דרוש/ה טבח/ית
ביצוע עבודות בישול מקצועיות במטבח בית החולים
קבלת מצרכי מזון להכנה בהתאם לתפריט היומי רגיל דיאטה ומיוחד
הכנת התפריט בהתאם למתכונים נתונים במסגרת צוות בישול ובתיאום עם הטבח הבכיר
הקפדה על איכות הבישול כללי הניקיון, תברואה, היגיינה בטיחות וכשרות בכל שלביה
העברת המזון המוכן לכלים מתאימים לשם חלוקתו
הכנת ציוד הבישול הנייח לשטיפה והעברת שאר הציוד לחדר שטיפה
שותפות בארגון ותפעול אירועים וכיבודים בכלל בית החולים
מילוי תפקידים נוספים בתחום המקצועי לפי הוראות הממונה
ביצוע עבודות בישול מקצועיות במטבח בית החולים
קבלת מצרכי מזון להכנה בהתאם לתפריט היומי רגיל דיאטה ומיוחד
הכנת התפריט בהתאם למתכונים נתונים במסגרת צוות בישול ובתיאום עם הטבח הבכיר
הקפדה על איכות הבישול כללי הניקיון, תברואה, היגיינה בטיחות וכשרות בכל שלביה
העברת המזון המוכן לכלים מתאימים לשם חלוקתו
הכנת ציוד הבישול הנייח לשטיפה והעברת שאר הציוד לחדר שטיפה
שותפות בארגון ותפעול אירועים וכיבודים בכלל בית החולים
מילוי תפקידים נוספים בתחום המקצועי לפי הוראות הממונה
דרישות המשרה:
10 שנות לימוד
בוגר/ת בי"ס מוסמך לטבחים ו/או קורסים מקבילים מוכרים - סוג 1
ידע נרחב בתחום המקצועי- ניסיון קודם של שנתיים ומעלה במטבח מוסדי
יחסי עבודה ואנוש טובים, יכולת עבודה בצוות
ידיעת השפה העברית
ידע בשימוש במחשב
*תינתן עדיפות למועמדים/ות עם מוגבלויות
בוגר/ת בי"ס מוסמך לטבחים ו/או קורסים מקבילים מוכרים - סוג 1
ידע נרחב בתחום המקצועי- ניסיון קודם של שנתיים ומעלה במטבח מוסדי
יחסי עבודה ואנוש טובים, יכולת עבודה בצוות
ידיעת השפה העברית
ידע בשימוש במחשב
*תינתן עדיפות למועמדים/ות עם מוגבלויות
מתאים ל:
מתאים לאנשים עם מוגבלויות
מעבר למשרות דומות בתחומים:
משרה מספר 9325957
הגדילו את החשיפה שלכם למגייסים עם מנוי ProJobs
אלפי מגייסים מחפשים אתכם במאגר הפרופילים בג'וב מאסטר, הגדילו את החשיפה שלכם עד פי 4 באמצעות מנוי ProJobs
ניתן לבטל את המנוי בכל עת