תכנון ייצור בכמות ובזמן הדרוש של מוצרי המחלבה, בכפוף להגדרות ובהתאם ליעדים העסקיים.
בניית תכנית ייצור שבועית ויומית בהתאם לאילוצים ותחזוקה לאור שינויים באופן יומי.
התאמת ובניית תכנית הייצור, משלוחים וקביעת מדיניות בתיאום עם אגף התכנון.
פיקוח ומעקב שוטף אחר ביצוע תוכניות הייצור והמשלוחים, ניתוח פערים,
הפקת לקחים וביצוע פעילות מתקנת.
הקמה וניהול עצי מוצר ותשתיות המחלקה ובקרה עליהם.
ניהול לוגיסטי של משלוח תוצרי המחלבה.
משרה מלאה - 6 ימים בשבוע.