ניהול ותיאום המשמרת ועמידה בתוכנית עבודה תוך תזמון וקביעת סדרי עדיפויות של משאבי כח אדם והייצור.
ניהול ישיר של צוות בהיקף של כ- 15 עובדים בתפקידי מלגזנים, מפעילי מכונות אריזה ומפעילי חדר בקרה, לרבות אחריות מקצועית ואחריות על היבטי פרט.
הובלת תהליכי חניכה, פיתוח יכולות והסמכות של עובדי הצוות.
מתן מענה לתקלות/חריגות בתהליכי העבודה תוך דיווח ותאום עם בעלי תפקידים רלוונטיים.
הטמעה ואכיפה בצוות של נהלי הארגון, ובפרט בתחומי בטיחות, תפעול, איכות ובטיחות המוצר.
מעקב ביצועים יומי והעברת דיווחים בהתאם להנחיות לרבות ספירות מלאי.
עבודה שוטפת מול ממשקי חוץ מרלוגים, אגף השינוע, SCP ומחלבות.
עבודה שוטפת מול כלל ממשקי המחלבה, מחלקות הייצור, מחסנים, תהליך, תפ"י , רכש ואחזקה.
ייזום שיפורים תפעוליים עפ"י כלי מצוינות תפעולית.