למלון נחשולים דרוש מנהל מזון ומשקאות
במסגרת התפקיד:
יהיה העובד אחראי על ניהול צוות עובדי המסעדה
לרבות הדרכתם והכשרתם, ניהול אירועים, ניהול מסעדות המלון והאולמות השונים,
עבודה שוטפת מול המטבח והשף, שיפור תהליכי עבודה, פיקוח ובקורת על קניות מזון ומשקאות,
תברואה/היגיינת מזון, עמידה ביעדים שיקבעו ע"י הנהלת המלון לרבות תקציב שעות עבודה של המחלקה,
נראות והתנהלות עובדי המחלקה.