מנהל מטבח
מעבר למשרות נוספות הגנום האנושי
פורסם לפני 2 ימים
- מבוא חורון, מודיעין-מכבים-רעות
- משרה מלאה
- לא צוין שכר
תיאור המשרה:
לחברת הסעדה באיזור מודיעין דרוש/ה מנהל/ת מטבח
דרישות המשרה:
ניסיון מוכח בניהול מטבחים / רצפת ייצור במטבחים המייצרים עשרות אלפי מנות ביום
וותק של מעל 5 שנים רצופות בתחום
סוג 3 ומעלה בטבחות - חובה
הכרת נהלי ה ISO + P.C.C.A.H מניסיון עבודה קודם
עבודה בסביבה ממוחשבת
יתרון להכרת תוכנת הPriority -
יתרון לניהול מטבחים מרכזיים בתחום הקייטרינג המוסדי
ניסיון במטבח מוסדי מבשל – חובה
ידע קולינרי מקצועי משמעותי
יכולת סנכרון בין מחלקות תומכות בארגון
שעות העבודה 05:45-17:00
נכונות לימי שישי לפי צורך – חובה
וותק של מעל 5 שנים רצופות בתחום
סוג 3 ומעלה בטבחות - חובה
הכרת נהלי ה ISO + P.C.C.A.H מניסיון עבודה קודם
עבודה בסביבה ממוחשבת
יתרון להכרת תוכנת הPriority -
יתרון לניהול מטבחים מרכזיים בתחום הקייטרינג המוסדי
ניסיון במטבח מוסדי מבשל – חובה
ידע קולינרי מקצועי משמעותי
יכולת סנכרון בין מחלקות תומכות בארגון
שעות העבודה 05:45-17:00
נכונות לימי שישי לפי צורך – חובה
מעבר למשרות דומות בתחומים:
משרה מספר 9175591