פרטי מגייס/ת המשרה:
תיאור המשרה:
לקבוצת CIP
דרוש/ה מנהל/ת מחלקת מגשי אירוח
עבור המחלקה החלבית - במפעל בלוד
תיאור המשרה
אחריות על מחלקת מגשי אירוח בחברה – מותג "רוקט"
ניהול צוות עובדים
גיוס והדרכת עובדים
אחריות להכנת מגשי אירוח, פרזנטציה והגשה ברמה גבוהה
הובלה וניהול המחלקה בשיתוף השף
שליטה ומיומנות גבוהה בשימוש בחומרי גלם
בניית תפריטים
הדרכת עובדים
ניהול בטיחות מזון ברמה גבוהה
הובלה של הצוות למקצוענות ולמיומנות
דרוש/ה מנהל/ת מחלקת מגשי אירוח
עבור המחלקה החלבית - במפעל בלוד
תיאור המשרה
אחריות על מחלקת מגשי אירוח בחברה – מותג "רוקט"
ניהול צוות עובדים
גיוס והדרכת עובדים
אחריות להכנת מגשי אירוח, פרזנטציה והגשה ברמה גבוהה
הובלה וניהול המחלקה בשיתוף השף
שליטה ומיומנות גבוהה בשימוש בחומרי גלם
בניית תפריטים
הדרכת עובדים
ניהול בטיחות מזון ברמה גבוהה
הובלה של הצוות למקצוענות ולמיומנות
דרישות המשרה:
ניסיון בתחום מגשי אירוח
ניסיון בתחום המטבח החלבי – יתרון
ניסיון ניהולי - חובה
הבנה קולינרית מוכחת
שימוש יצירתי בחומרי גלם
נכונות לשעות עבודה מרובות
העבודה בשעות 05:00-17:00
ימי שישי – נכונות לפי צורך
ניסיון בתחום המטבח החלבי – יתרון
ניסיון ניהולי - חובה
הבנה קולינרית מוכחת
שימוש יצירתי בחומרי גלם
נכונות לשעות עבודה מרובות
העבודה בשעות 05:00-17:00
ימי שישי – נכונות לפי צורך
מעבר למשרות דומות בתחומים:
משרה מספר 9174685
metapel
על החברה:
קבוצת CIP
קבוצת CIP היא מבין החברות הגדולות בארץ בתחום ההסעדה המוסדית.
החברה מונה כ - 1,500 עובדים.
שלושת מפעלי החברה ממוקמים ב: מבוא חורון, לוד ונהריה.
מחלקה ח...