איסוף נתונים מגורמים שונים במחלבה ועיבודם.
ביצוע ניתוחים כלכליים ברמת עלויות הייצור (כגון: פחת, מלאי, תהליכי ייצור).
בנייה ותחזוקה של דו"חות מורכבים.
ביצוע מעקב אחר פרמטרים עסקיים שונים, לרבות: הוצאות ובקרה תקציבית.
עבודת צוות ועבודה מול ממשקים רבים בארגון (כגון: חשבות, טכנולוגיה וייצור).